Ветспециалисты Приангарья более 78 тысяч раз проверяли продукты на рынках в 2025 году

В течение 2025 года на продовольственных рынках Приангарья 78,2 тысячи раз провели экспертизу продуктов животного происхождения непромышленной выработки.

Это мясо всех видов, молоко, рыба, яйцо и мед из личных подсобных хозяйств.  

«Ветеринарно-санитарная экспертиза обязательна для продукции, поступающей для реализации на продовольственные рынки, – сообщил заместитель руководителя службы ветеринарии Иркутской области Иван Лобыцин. – Сотрудники лабораторий ВСЭ при наличии показаний проводили отбор проб, направляли их в районные и городские ветеринарные лаборатории, а также, при необходимости, в межобластную ветеринарную лабораторию».
В рамках профилактических мероприятий дополнительно были проведены 94 лабораторные проверки. Их результаты позволили определить дальнейшие меры по использованию продукции, включая переработку или утилизацию.
По итогам ветеринарно-санитарной экспертизы специалисты зафиксировали 302 случая поражения мяса инвазионными болезнями, а также 859 случаев различных незаразных патологий. Кроме того, было предотвращено попадание в реализацию мяса от зараженных цистицеркозом диких животных, сообщает пресс-служба Губернатора и Правительства Иркутской области, пишет НИА-Байкал