18.02.2025 14:02
Итоги исследования ПОРА: Жизнью в Арктике довольны люди 30+, мужчины и недавние переселенцы
18 февраля Проектный офис развития Арктики (ПОРА) представил результаты масштабного социологического исследования, посвященного качеству жизни в северных регионах.
Итоги исследования ПОРА: Жизнью в Арктике довольны люди 30+, мужчины и недавние переселенцы 18 февраля Проектный офис развития Арктики (ПОРА)
В Госдуме предлагают разрешить применение любых мер самообороны при вторжении злоумышленников Депутаты Госдумы от ЛДПР во главе с председателем
374 млн рублей направило Енисейское речное пароходство на природоохранные мероприятия в 2024 году В 2024 году Енисейское речное пароходство выполнил
Абаканское пиво признано лучше чешского
НИА-ФедерацияЭксперты узнали, пиво какого производителя самое лучшее.
И сегодня были обнародованы итоги рейтинговой оценки разливного пива из кег, реализуемого в торговых точках Красноярска.
Всего оценивалось 10 образцов пива фильтрованного пастеризованного светлого, экстрактивностью начального сусла 11%.
Причем, во многих красноярских магазинах не оказалось документов на пиво. «В некоторых местах не дают даже чеков, а в одном случае нам вместо светлого пива известной марки пытались продать темное неизвестного наименования», - говорит специалист-дегустатор Красноярского ЦСМ Алексей Боос.
Сотрудники ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» не выявили отклонения по микробиологическим показателям, пишет НИА-Красноярск.
Затем напиток дегустировали эксперты — специалисты ЦСМ, регионального управления Роспотребнадзора, министерства промышленности, энергетики и торговли, предприятий торговли, предприятий-производителей пива. Результаты оказались неутешительными — большинство специалистов назвали пенный напиток не соответствующим требованиям вкуса и качества, рассказали в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
«В целом разливное пиво из кег, которое сегодня дегустировали специалисты, сложно назвать хорошим. Большинство моих коллег по дегустационной комиссии пришли к выводу, что во многом проблема в торговле – именно она может нарушать сроки и условия хранения пива, использовать плохо промытые емкости для розлива пива. Мы направим результаты оценки в управление Роспотребнадзора для принятия мер в отношении ряды пивных точек. Эти меры давно назрели», - отметила заместитель председателя дегустационной комиссии Надежда Воронкина.
По итогам оценки наивысшие баллы получили пиво «Аян» из Хакасии — 23,6 баллов, «Крюгер классическое» из Томской области — 21,8 баллов, «Бирман» из Нижнеудинска Иркутской области — 21,4 балла. На последних местах — пиво, заявленное продавцами как «Гроссфорт» из Москвы — 17,6 баллов, «Солод да хмель» с неизвестным адресом производства — 17,8 баллов и Staropramen из Чешской республики — 18 баллов.
Фото: ФБУ «Красноярский ЦСМ».