Форум объединил руководителей и специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий, представителей бизнеса, отраслевых экспертов и разработчиков современных решений. Основной акцент мероприятия сделан на развитие производства в современных условиях и внедрение передовых инструментов, включая Lean-технологии, искусственный интеллект и IT-решения.

Участники обсудят ключевые направления повышения эффективности бизнеса: оптимизацию процессов, цифровизацию, вовлечение персонала и современные подходы к управлению и продвижению продукции.

В программе — практические кейсы, реализованные на пищевых предприятиях Якутска, живое общение и обмен опытом с коллегами по отрасли, а также интерактивные сессии с применением инструментов, применимых в реальной производственной среде.

По словам организаторов, форум «ПродFOOD 2025» призван стать важной площадкой для профессионального диалога и выработки эффективных подходов к устойчивому развитию предприятий. Мероприятие также способствует реализации целей национальных проектов, инициированных Президентом России Владимиром Путиным, пишет НИА-Саха

Источник Пресс-служба Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия)