Ресторан суши отравлял красноярцев канцерогенами

Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.

Сотрудники ведомства по обращению жильцов дома, расположенного по адресу: ул. Красноярский рабочий, 195, провели административное расследование в отношении ресторана «Суши терра» ООО «Новый свет». Красноярцы пожаловались на то, что в квартирах, выше расположенных этажей, ощущаются посторонние запахи, пишет  НИА-Красноярск.      

Как выяснилось, шахта системы вытяжной вентиляции ресторана не оборудована выступом на высоту не менее 1 метра над поверхностью плоской кровли пристройки жилого дома. Таким образом, в квартиры попадало вредное вещество акролеин, образующееся при разложении масла и жира под действием высокой температуры. Превышение содержания паров акролеина приводит к прямому или косвенному влиянию на здоровье человека. В организм человека акролеин попадает при вдыхании, вызывает воспаление слизистых оболочек. По характеру действия на организм человека относится к группе канцерогенных веществ. Концентрации паров акролеина в жилых квартирах превышают гигиенический норматив.

ООО «Новый свет» предъявлен штраф в размере 30 тысяч рублей. Кроме того, согласно решению Кировского районного суда города Красноярска, компания, изготавливающая суши, обязана устранить нарушения условий проживания людей в трехмесячный срок со дня вступления решения суда в законную силу. 

Фото: Яндекс.