Калининградская область выходит на самообеспечение гречкой

В этом году в регионе высажено более 2100 гектаров гречихи.

Прогнозируемый валовый сбор не только закроет собственные потребности в гречневой крупе, но позволит реализовывать ее за пределы области.

Об этом стало известно во время рабочего выезда врио губернатора области  Николая Цуканова в Зеленоградский район. Здесь сосредоточены одни из самых крупных в регионе посевов гречихи – этой культурой занято около 550 гектаров. Кроме Зеленоградского района гречиха культивируется в шести муниципальных образованиях, она повсеместно входит в сельхозоборот. При этом посевные площади гречихи поступательно наращиваются. Если в 2011 году в целом по области они занимали чуть более 252 гектаров, то в 2014 году – свыше 1200 гектаров, в этом году – увеличились почти в два раза. В настоящее время Калининградская область – единственный регион Северо-Западного федерального округа, выращивающий гречиху в промышленных масштабах, пишет НИА-Калининград.   

Сейчас гречиха цветет, к уборке урожая планируется приступить в сентябре. Сергей Чечулин, принимающий участие в выращивании этой культуры в Зеленоградском районе, положительно оценивает ее состояние и рассчитывает на хороший урожай. Он считает перспективным выращивание гречихи в регионе.

Переработку намерено осуществить на предприятии ООО «Частный конный завод» Веедерн» в Озерском городском округе. Ранее глава региона выступил с инициативой начать в области производство гречневой крупы. Сельхозкомпания Юрия Лужкова поддержала предложение, установила специальное оборудование и уже начала переработку гречихи, выращенной в области.

«Буквально в эти выходные впервые поступит в продажу наша, калининградская гречка. Цена 800-граммовой упаковки составит 39 рублей. Я думаю, что калининградцы попробуют и оценят этот продукт», - сказал Николай Цуканов.

Он также добавил, что приобрести крупу местного производства можно будет на ярмарках выходного дня.

Кроме того врио губернатора подчеркнул, что регион полностью закроет потребность по гречке.

«Вопрос продовольственной безопасности для нас первостепенный. Несколько лет назад мы приняли решение начать в порядке эксперимента выращивание гречихи. Ведь стоимость гречки считается некой оценкой, мерилом достатка. Мы поддержали сельхозпроизводителей, и это дало очередной очевидный результат. Сегодня высажено более 2 тысяч гектаров гречихи. В этом году мы полностью данные жителям региона обязательства исполним. Мы самостоятельно произведем столько гречки, сколько потребляет область и еще останется на продажу либо в регионы России, либо на экспорт», - заключил Николай Цуканов.

Фото: Яндекс.