• Москва
    0° - 2°
USD ЦБ 78.87 EUR ЦБ 92.6

30.10.2020 06:49
Правительство России выделит Минздраву 25 млн на выплаты медикам Правительство РФ выделит из резервного фонда Минздраву около 25 млрд рублей на стимулирующие выплаты медицинским и иным работникам, которые оказывают помощь пациентам с коронавирусом.

30.10.2020 06:49
Правительство России выделит Минздраву 25 млн на выплаты медикам Правительство РФ выделит из резервного фонда&
30.10.2020 05:39
Финал «Мастеров гостеприимства», люди и мнения: Джон Уоррен Это лицо знакомо каждому, кто не потерял привычки
29.10.2020 05:40
Туроператоры рассказали, где жители России собираются отмечать Новый год Примерно две трети туров на Новый год, покупаемых
31.08.2015 12:50

Красноярцев кормят фальсифицированными сосисками

НИА-Федерация

Эксперты Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» в рамках мониторинга продовольственного рынка края исследовали сосиски «Молочные», реализуемые в красноярских магазинах.

В торговой сети Красноярска было приобретено восемь образцов сосисок, выработанных предприятиями Сибирского Федерального округа. Семь из них были изготовлены по государственному стандарту и техническому регламенту, один — в соответствии с техническими условиями и техническим регламентом.

Вся закупленная продукция прошла испытания в аккредитованной испытательной лаборатории. По результатам исследований выяснилось, что ни один из представленных образцов не соответствует своему наименованию, а по сути, является фальсификатом. Согласно рецептуре сосиски «Молочные» должны состоять из мяса свинины, мяса говядины, молока, яиц. Также в состав продукта входят: сахар, соль, специи и разрешенные нормативными и техническим документами добавки. Однако, лабораторные исследования показали наличие во всех образцах продукции ингредиентов, не предусмотренных рецептурой и не заявленных предприятиями-изготовителями на маркировке потребительской тары - это животный белок, гелеобразователи в т.ч. каррагинан и камедь, соевый изолят, мука, крахмалпишет НИА-Красноярск.    

По результатам исследований и органолептической оценки продукции члены дегустационной комиссии приняли решение снять все образцы продукции с рейтинговой оценки, как не соответствующие своему наименованию, сообщается на официальном сайте Красноярского ЦСМ - krascsm.ru.

«Тенденция очень тревожная. Если пять лет назад с дегустации было снято 20 процентов образцов сосисок «Молочных», не соответствующих по составу, т.е. фальсифицированных, то в этом году все приобретенные и исследованные образцы признаны фальсификатом. Такого у нас еще не было. При проведении рейтинговой оценки члены дегустационной комиссии столкнулись и с информационной фальсификацией продукции - не соответствие фактического состава продукции с составом, заявленным на маркировке потребительской тары», - подвела итоги мониторинга заместитель председателя дегустационной комиссии ФБУ «Красноярский ЦСМ» Надежда Воронкина 



Важнейшие новости регионов за 30.10.2020

30.10.2020 20:01 / СМИ: Резидентам Калининградской ОЭЗ продлят льготы
НИА-Калиниград
30.10.2020 19:56 / 90 лет «Просвещения»
НИА-Чита
30.10.2020 19:56 / 90 лет «Просвещения»
НИА-Тверь
30.10.2020 19:55 / Чтобы помнили: 79 лет назад началась героическая оборона Севастополя (1941-1942)
НИА-Калиниград
30.10.2020 19:49 / 90 лет «Просвещения»
НИА-Санкт-Петербург
30.10.2020 19:24 / Калининградский университет награжден медалью и грамотой Президента
НИА-Калиниград
30.10.2020 19:21 / В Калининградской области централизируется сеть МФЦ
НИА-Калиниград
30.10.2020 18:50 / Финал «Мастеров гостеприимства», люди и мнения: Моисеева Мария из Красноярска
НИА-Красноярск
30.10.2020 17:47 / В приморском муниципалитете приводят в порядок дороги
НИА-Калиниград
30.10.2020 17:47 / Гандбольный клуб “Скиф” из Краснодара продолжит участвовать в Чемпионате России
НИА-Кубань
30.10.2020 17:41 / Калининградская область впервые вошла в ТОП-10 регионов по качеству бюджетного приема в вузы
НИА-Калиниград
30.10.2020 17:38 / Проект по развитию садоводства в Северной Осетии получил поддержку от банка ВТБ
НИА-Алания
30.10.2020 17:37 / В муниципалитетах: Предприятие «К-Поташ Сервис» отремонтировало мост для жителей посёлка
НИА-Калиниград
30.10.2020 17:37 / Проект по развитию садоводства в Северной Осетии получил поддержку от банка ВТБ
НИА-Ставрополье
30.10.2020 17:36 / В воскресенье «Енисей» выйдет против «Нижнего Новгорода»
Спорт на Енисее
30.10.2020 17:34 / В Калининграде цветут ветреница лесная и клопогон вонючий
НИА-Калиниград
30.10.2020 17:30 / Красноярский туроператор предложил молодым новаторам продумать маршрут "Енисейское кольцо"
НИА-Красноярск
30.10.2020 17:28 / Завтра на красноярском поле встретятся «Енисей» и «Нижний Новгород»
НИА-Красноярск
30.10.2020 17:24 / В Иркутске усилили дезинфекцию подъездов многоквартирных домов
НИА-Байкал
30.10.2020 17:23 / Знай наших: Бойцы из Калининграда завоевали пять медалей первенства России
НИА-Калиниград
Еще 318 новостей за 30.10.2020