• Москва
    17° - 19°
USD ЦБ 59.14 EUR ЦБ 69.43

21.08.2017 10:45
Рост зарплат россиян назвали причиной замедления роста ВВП страны Зарплаты россиян растут более высокими темпами, чем производительность труда в стране, что может привести к увеличению инфляции и замедлению роста ВВП. Об этом в понедельник, 21 августа, пишет газета «Известия», ссылаясь на

21.08.2017 10:45
Рост зарплат россиян назвали причиной замедления роста ВВП страны Зарплаты россиян растут более высокими темпами, че
21.08.2017 06:04
Путин предложил продвигать молодых политиков Президент России Владимир Путин выразил надежду, ч
18.08.2017 07:22
Медведев выразил соболезнования близким погибших при теракте в Барселоне Премьер-министр Дмитрий Медведев выразил соболезно
31.08.2015 12:50

Красноярцев кормят фальсифицированными сосисками

Эксперты Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» в рамках мониторинга продовольственного рынка края исследовали сосиски «Молочные», реализуемые в красноярских магазинах.

В торговой сети Красноярска было приобретено восемь образцов сосисок, выработанных предприятиями Сибирского Федерального округа. Семь из них были изготовлены по государственному стандарту и техническому регламенту, один — в соответствии с техническими условиями и техническим регламентом.

Вся закупленная продукция прошла испытания в аккредитованной испытательной лаборатории. По результатам исследований выяснилось, что ни один из представленных образцов не соответствует своему наименованию, а по сути, является фальсификатом. Согласно рецептуре сосиски «Молочные» должны состоять из мяса свинины, мяса говядины, молока, яиц. Также в состав продукта входят: сахар, соль, специи и разрешенные нормативными и техническим документами добавки. Однако, лабораторные исследования показали наличие во всех образцах продукции ингредиентов, не предусмотренных рецептурой и не заявленных предприятиями-изготовителями на маркировке потребительской тары - это животный белок, гелеобразователи в т.ч. каррагинан и камедь, соевый изолят, мука, крахмалпишет НИА-Красноярск.    

По результатам исследований и органолептической оценки продукции члены дегустационной комиссии приняли решение снять все образцы продукции с рейтинговой оценки, как не соответствующие своему наименованию, сообщается на официальном сайте Красноярского ЦСМ - krascsm.ru.

«Тенденция очень тревожная. Если пять лет назад с дегустации было снято 20 процентов образцов сосисок «Молочных», не соответствующих по составу, т.е. фальсифицированных, то в этом году все приобретенные и исследованные образцы признаны фальсификатом. Такого у нас еще не было. При проведении рейтинговой оценки члены дегустационной комиссии столкнулись и с информационной фальсификацией продукции - не соответствие фактического состава продукции с составом, заявленным на маркировке потребительской тары», - подвела итоги мониторинга заместитель председателя дегустационной комиссии ФБУ «Красноярский ЦСМ» Надежда Воронкина 



Важнейшие новости регионов за 22.08.2017

Еще 8 новостей за 22.08.2017