Ярославская область сможет обеспечить население твердыми сортами сыра на 100 %

В Ярославской области идет внедрение региональной продовольственной программы «Покупай ярославское», направленной на расширение рынка местной продукции.

Заместитель губернатора области Александр Шилов провел совещание с производителями агропромышленных товаров и представителями крупных торговых сетей.

– С введением продовольственных санкций возникла прекрасная возможность для вывода местной продукции на полки сетевых магазинов, – отметил Александр Шилов. – Мы предлагаем оформлять в торговых точках специальные полки с товарами сельхозпроизводителей региона. Покупателю эта продукция уже известна, она пользуется спросом, а благодаря программе «Покупай ярославское» в магазинах можно будет увидеть всю линейку товаров, производимых на нашей территории. Это поможет сориентироваться на рынке и покупателям, и сельхозтоваропроизводителям, а также избежать дефицита и спекулятивных проявлений.

Кроме этого, в данный момент в регионе принимаются дополнительные меры по стимулированию местного производителя, работающего по направлениям мясного животноводства и переработки молочной продукции. Идет внедрение программы по финансовому стимулированию производства сыра «Ярославские сыры», предусматривающей поддержку и производителей сыра, и производителей молока. Планируется, что ее результатом станет увеличение производства товаров сыроделия до 6,5 тысячи тонн в год. Этого будет достаточно для стопроцентного снабжения Ярославской области твердыми сортами сыра «Российский», «Пошехонский» и другими, передает НИА-Волга.