В Красноярском крае стали значительно меньше производить пищевых продуктов

В первом полугодии 2014 года объем производства пищевых продуктов, включая напитки, сократился по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года на 14,3 процента.

Производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы сократилось на 53,3 процента и составило 9,7 тысячи тонн, муки из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — на 21,8 процент (117 тысяч тонн), цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) — на 10,5 процента (174,5 тысячи тонн), хлеба и хлебобулочных изделий — на 3,9 процента (50,8 тысячи тонн), рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных — на 0,6 процента (5,7 тысячи тонн). Среди напитков наблюдалось сокращение производства водки и ликероводочных изделий — на 69,4 процента, пива, кроме отходов пивоварения, — на 26,1 процента, вод минеральных — на 7,5 процента.
По отдельным видам пищевых продуктов, включая напитки, отмечалось увеличение производства. В январе-июне 2014 года по сравнению с аналогичным периодом 2013 года выпуск крупы увеличился на 41,3 процента и составил 1,7 тысячи тонн, кондитерских изделий — на 8 процентов (22,6 тысячи тонн), колбасных изделий — на 2,7 процента (21,3 тысячи тонн), передает НИА-Красноярск. 
Доля отгруженной продукции организациями, занимающимися производством пищевых продуктов, включая напитки, в объеме обрабатывающих производств Красноярского края в январе-июне 2014 года составила 6,2 процента или 19,6 миллиарда рублей, сообщает пресс-служба Красноярскстата.