Власти Якутии займутся вопросами хранения и переработки местной сельхозпродукции

Для развития местного сельхозпроизодства в Якутии сегодня необходимо приступить к решению вопросов хранения и переработки продукции.

Это должно стать приоритетным направлением с учетом создания производственных кластеров на районном уровне, считает врио главы республики Егор Борисов.
«Сегодня камнем преткновения являются именно вопросы хранения сельскохозяйственной продукции. Даже учитывая небольшие объемы, это становится проблемой», — сказал Борисов на недавней встрече с членами правительства и главами улусов. 
Напомним, одним из вопросов, включенных в повестку заседания совета по местному самоуправлению 26 июня, стало формирование муниципальных производственных кластеров. В частности, разработчиком проекта — госкомитетом по инновационной политике и науке — было предложено создавать такие кластеры на основе кооперации действующих отраслевых производств с привлечением малого и среднего бизнеса, реализуя инвестиционные проекты, внедряя современные технологии. 
Вместе с тем, комментируя представленный проект, Егор Борисов отметил его излишнюю теоретизированность и отсутствие конкретных механизмов реализации. «Идея сама по себе неплохая с точки зрения консолидации ресурсов. Но здесь нужно исходить не из того, что теоретически возможно, а что нужно сделать, чтобы решить имеющиеся проблемы», — считает он. 
«Хоть сколько постройте коровников, теплиц, но пока не будет решен вопрос с хранением, это будет неэффективно», — сказал Борисов. 
В качестве примера он привел ситуацию, сложившуюся сегодня в агропромышленном комплексе республики. 
«Молочную продукцию мы только пастеризуем, что не дает возможности для длительного хранения. Овощи, собранные осенью, имеем возможность реализовать только в течение одного-двух месяцев. Возможности для хранения мяса есть только в нескольких районах. При этом ощущается нехватка собственной продукции: картофеля, овощей, молока, рыба, мяса. Мы не производим столько, сколько нам нужно для покрытия потребностей», — подчеркнул Борисов. 
В первую очередь сегодня нужно решить вопрос со строительством объектов для хранения продукции. Механизмы господдержки есть и сегодня, например, по линии Минсельхоза предоставляются субсидии на возмещение затрат по строительству овощехранилищ. Задача, по словам Борисова, заключается в том, чтобы определить приоритеты. Такое поручение было адресовано правительству республики. 
«Для начала нужно решить проблему с хранением продукции. Следующим этапом станет переработка и соответствующие технологии. Конечно, это затратно, трудоемко, но рано или поздно мы к этому придем», — указал Борисов.