27.03.2024 08:53
«Норникель» подписал соглашение с «Росатомом» о поставках радиоизотопных приборов нового поколения Такие приборы, в частности радиоизотопные плотномеры, позволяют «Норникелю» вести учет жидких промышленных продуктов в сложных эксплуатационных условиях без остановки производственного процесса

27.03.2024 08:53
«Норникель» подписал соглашение с «Росатомом» о поставках радиоизотопных приборов нового поколения Такие приборы, в частности радиоизотопные пло
27.03.2024 07:11
В ряде регионов России прогнозируют аномальные морозы Аномальные морозы от минус 20 до минус 40 градусов
25.03.2024 06:54
В результате теракта в «Крокус Сити Холл» погибли 137 человек Вечером 22 марта перед концертом группы «Пикник» в
erid:2VtzquvL47C
14.08.2019 13:02

В Абакане открывается выставка для любителей домашнего консервирования

НИА-Федерация

С 25 августа по 31 сентября в универсальном читальном зале Национальной библиотеки имени Н.Г. Доможакова будет работать выставка «Будьте ловки на заготовки!».

С глубокой древности одним из основных стремлений человека было желание научиться сохранять пищу как можно дольше. Здоровье и благополучие напрямую зависело от того, удастся ли сделать запасы, чтобы пережить долгую холодную зиму. Времена изменились, но хозяйки продолжают консервировать пищу. Согласно статистике, заготовки делает 78% россиян. Сегодня – это не суровая необходимость, а возможность дополнительно сэкономить деньги и сохранить здоровье, отмечает пресс-служба Минкультуры республики.

Обычными солеными огурцами и вареньем сегодня мало кого удивишь. На книжной выставке «Будьте ловки на заготовки!» любители кулинарии смогут найти самые интересные рецепты консервирования сезонных продуктов и идеи необычного сочетания вкусов. Читатели узнают о разных способах сбора и хранения урожая в домашних условиях, полезных и лечебных свойствах запасаемых продуктов, сообщает «НИА Хакасия».

Также на книжной выставке можно ознакомиться с многочисленными рецептами салатов, закусок, приправ и соусов, компотов, джемов, мармелада, цукатов, конфет и выбрать подходящий для себя. Особого внимания заслуживают книги члена Московской ассоциации кулинаров Галины Поскребышевой, автора многочисленных бестселлеров по огородничеству, доктора Дэвида Хессайона, специалиста по консервированию в мультиварке Елены Новиченковой.

Если вы желаете, чтобы домашние заготовки удавались и получались легко, а консервирование из нудного занятия превратилось в увлекательный процесс – рекомендуем воспользоваться надежными рецептами, представленными на выставке. Они проверены временем и руками тысяч хозяек.

 



Важнейшие новости регионов за 29.03.2024

Еще новостей за 29.03.2024