- Музей Археологии «Роза Хутор» открылся в октябре 2018 года. За это время он стал одной из популярных  достопримечательностей курорта, его посетили уже более 30 тысяч человек. Основу экспозиции составляют исторические находки, полученные в ходе археологических изысканий в районе строительства олимпийских объектов на территории «Роза Хутор» в 2010-2014 годах. Они представлены в виде реалистичных натурных копий артефактов: орудия труда, оружие, предметы быта, женские украшения и многое другое.  Недавно в коллекцию Музея Археологии вошли еще два новых экспоната: череп большого кавказского пещерного медведя, чей возраст составляет около 27 тысяч лет  и аммониты - окаменелые раковины вымершего головоногого моллюска, обитавшего около 116 миллионов лет назад в глубинах древнего океана Тетис, который занимал когда-то территорию современного Кавказа, - рассказали на курорте «Роза Хутор». 

Новые экспонаты были обнаружены в 2010 году в окрестностях рек Чвижепсе и Белая. Музей Археологии курорта «Роза Хутор» приобрел их в июне этого года у частных коллекционеров. Череп пещерного медведя, представленный в экспозиции, принадлежит животному ледниковой эпохи. Большой кавказский пещерный медведь был огромный, лохматый с сильно выпуклым лбом, его вес достигал 800—900 килограмм. Зверь не является предком современного бурого медведя, а скорее «двоюродным братом» — боновой тупиковой ветвью, полностью вымершей примерно 15 000 лет назад.  Причины исчезновения этого вида до сих пор довольно загадочны. Казалось бы, их всеядность и зимняя спячка в пещерах, практическое отсутствие врагов среди животных могли обеспечивать спокойное и длительное существование. Между тем пещерные медведи вымерли так же, как травоядные мамонты, волосатые носороги, мясоедные пещерные гиены и пещерные львы. Череп демонстрирует крутой подъем лба, массивные надглазничные отростки и высокий срединно-томенной гребень. Рельефные челюсти с длинным заклыковым промежутком — диастемой -  вытянуты вперед подобно клещам, как будто для показа массивных клыков, в сущности нужных травоядному гиганту почти так же, как и верблюду. Отверстие хоан, ведущее из носовой полости в гортань было чуть не в два раза уже, чем у бурого медведя. Следовательно, дыхание и окислительные процессы у этого медведя были слабыми. Животное было гораздо более медлительным и менее агрессивным, чем бурый медведь. 

Пополнившие коллекцию музея интересные окаменелости - подлинные раковины аммонитов. Это подкласс вымерших головоногих моллюсков, существовавших в период с 66 до 145 миллионов лет назад. Своё название аммониты получили с легкой руки Плиния Старшего, который вI веке назвал их так в честь древнеегипетского солнечного божества АмонаФиванского, изображавшегося с закрученными рогами овна. Раковина аммонита для многих народов мира считается символом семейного счастья, достатка и благополучия, а в более широком понимании — бесконечности. Аммонит дает предвидение и ощущение связи времен. В Ирландии их называли «окаменевшими змеями», в Германии — «золотыми улитками». Шаманы и колдуны использовали аммониты для связи с «другим» миром и для усиления предвидения. Греки, как и египтяне, клали раковину аммонита в изголовье на ночь и верили, что они увидят грядущей ночью хороший сон.

Сегодня свидетельства давно минувших эпох оживают в Музее Археологии «Роза Хутор» с помощью современных форматов экспонирования и интерактивных технологий.  Здесь также предлагают образовательные программы для детей: «День первобытного человека» и  «Археологическая экспедиция». Таким образом, юным гостям прививается интерес к исторической науке и к одной из ее важнейших дисциплин – археологии.